Bandung, selain dikenal dengan pemandangan alamnya yang indah, juga memiliki berbagai kuliner lezat yang sayang untuk dilewatkan. Salah satu makanan khas Bandung yang paling populer adalah seblak. Makanan berbahan dasar kerupuk basah ini memiliki cita rasa pedas yang menggugah selera dan dipadukan dengan berbagai topping seperti telur, bakso, sosis, ceker ayam, dan banyak lagi.
Bagi kamu yang berkunjung ke Bandung dan ingin menikmati seblak, berikut adalah beberapa rekomendasi tempat makan seblak terbaik yang wajib kamu coba:
1. Seblak Oces
Seblak Oces adalah salah satu tempat makan seblak paling legendaris di Bandung. Berlokasi di kawasan Lengkong, tempat ini terkenal dengan seblaknya yang sangat pedas, cocok untuk para pencinta makanan pedas. Di Seblak Oces, kamu bisa memilih berbagai jenis topping, seperti ceker, telur, bakso, sosis, hingga makaroni. Dengan kuah yang gurih dan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan, Seblak Oces menjadi favorit banyak orang.
Alamat: Jl. Purnawarman No.22, Bandung
Kisaran Harga: Rp 10.000 – Rp 20.000
2. Seblak Jebred
Bagi kamu yang ingin merasakan seblak dengan rasa pedas yang “menggelegar”, Seblak Jebred bisa menjadi pilihan. Nama “Jebred” sendiri melambangkan rasa pedas yang “nendang” di lidah. Tempat ini menyediakan berbagai varian seblak, dari seblak kering hingga seblak basah dengan beragam topping seperti ceker, kikil, dan seafood. Dengan level pedas yang bisa kamu pilih, Seblak Jebred cocok untuk kamu yang suka tantangan rasa pedas.
Alamat: Jl. Buah Batu No.163, Bandung
Kisaran Harga: Rp 15.000 – Rp 30.000
3. Seblak Deu Tjenghar
Seblak Deu Tjenghar memiliki nama unik yang diambil dari kata dalam bahasa Sunda, yang berarti “pedas dan membuat terengah-engah.” Tempat ini menyajikan seblak dengan berbagai pilihan topping seperti siomay, baso tahu, ceker ayam, hingga tulang. Kuahnya yang kental dan pedasnya yang khas membuat Seblak Deu Tjenghar banyak dikunjungi oleh para pecinta seblak.
Alamat: Jl. Purnawarman No. 22, Bandung
Kisaran Harga: Rp 12.000 – Rp 25.000
4. Seblak Basah Imara
Seblak Basah Imara terletak di kawasan Cibiru, Bandung, dan menjadi salah satu tempat favorit untuk menikmati seblak basah. Tempat ini menyediakan berbagai pilihan topping seperti kerupuk, kikil, daging, serta ceker yang dimasak dengan bumbu rempah khas yang membuat rasanya sangat gurih. Tersedia pilihan pedas dari level rendah hingga yang sangat pedas, sehingga cocok untuk semua selera.
Alamat: Jl. Cibiru Raya No.6, Bandung
Kisaran Harga: Rp 10.000 – Rp 25.000
5. Seblak Sultan
Sesuai dengan namanya, Seblak Sultan menyajikan porsi seblak yang besar dan lengkap dengan berbagai pilihan topping premium seperti udang, ayam suwir, kikil, serta telur puyuh. Tempat ini terkenal dengan kuah seblaknya yang kaya akan rempah, dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan. Bagi kamu yang ingin merasakan sensasi makan seblak yang mewah, Seblak Sultan adalah pilihan tepat.
Alamat: Jl. Dipatiukur No.20, Bandung
Kisaran Harga: Rp 20.000 – Rp 40.000
6. Seblak Asgar
Seblak Asgar memiliki konsep yang sederhana, namun rasanya tidak bisa diremehkan. Terletak di daerah Cihampelas, tempat ini menyajikan seblak dengan variasi topping seperti kerupuk, sayuran, bakso, ceker, hingga telur dadar. Seblak Asgar terkenal dengan kuahnya yang kental, gurih, dan pedas yang bikin nagih. Dengan harga yang terjangkau, tempat ini selalu ramai oleh pengunjung, terutama anak muda.
Alamat: Jl. Cihampelas No. 100, Bandung
Kisaran Harga: Rp 10.000 – Rp 25.000
7. Seblak Jeletet Murni
Bagi kamu yang mencari sensasi seblak super pedas, Seblak Jeletet Murni adalah pilihan yang tepat. Tempat ini terkenal dengan rasa pedas “jeletet” yang langsung terasa begitu suapan pertama. Dengan pilihan topping seperti ceker, bakso, dan kikil, serta kuah yang melimpah, Seblak Jeletet Murni selalu menjadi tujuan para penggemar seblak pedas di Bandung.
Alamat: Jl. Cihapit No.5, Bandung
Kisaran Harga: Rp 12.000 – Rp 30.000
8. Seblak Abah
Seblak Abah menghadirkan cita rasa tradisional yang autentik. Seblak ini dibuat dengan bahan-bahan segar dan rempah asli yang memberikan sensasi seblak yang lebih gurih dan pedas. Dengan kuah kental yang disajikan bersama topping seperti ceker, kerupuk, dan sosis, Seblak Abah cocok untuk kamu yang menginginkan seblak dengan cita rasa khas Bandung.
Alamat: Jl. Gegerkalong Hilir No.17, Bandung
Kisaran Harga: Rp 15.000 – Rp 25.000
Seblak adalah salah satu kuliner khas Bandung yang wajib dicoba, terutama bagi pecinta makanan pedas. Di antara banyak tempat makan seblak yang ada di Bandung, setiap tempat menawarkan keunikan rasa dan variasi topping yang berbeda-beda. Dari Seblak Oces yang legendaris hingga Seblak Jeletet Murni yang super pedas, Bandung menyediakan banyak pilihan untuk memuaskan hasrat kamu akan seblak.
Pastikan kamu memilih tingkat kepedasan yang sesuai dengan selera dan nikmati sensasi pedas gurih dari seblak di berbagai tempat makan di Bandung ini!